Shere Khan is de antagonist van Mowgli in het wereldberoemde 'Jungle Boek' van Rudyard Kipling. De naam is gebaseerd op een Afghaanse Prins, Sher Khan Nasher, die Rudyard Kipling ontmoette tijdens één van zijn vele reizen.
Shere Khan, de kwaadaardige tijger droomt ervan Mowgli te kunnen opeten. Mowgli ontsnapt enkele keren aan de snoodaard en doodt hem uiteindelijk met de hulp van 'Grijze Broeder', de wolf, en 'Rama' de buffel. Shere Khan speelt in twee verhalen van het Jungle Boek, en in één verhaal van het Tweede Jungle Boek.
In de Disney tekenfilmversie van 'The Jungle Book' is Kaa, de gemene slang, Shere Khan's bondgenoot. Baloo, de beer en Bagheera, de panter zijn de aartsvijanden van 'Shere Khan'.